Уровень зарплаты
от 120 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Образование | Высшее |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Специализация | Управляющий заведения |
Кол-во точек в управлении | 1 точка |
Обязанности:
- Управление рестораном в качестве генерального директора.
- Поддержание и контроль высокого уровня сервиса и качества кухни.
- Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана.
- Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана.
- Управление персоналом: подбор, обучение, ротация, мотивация.
- Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями.
- Бюджетирование, планирование, предоставление финансовой отчетности учредителям.
- Общение с гостями заведения – семьями с детьми.
Требования:
- Опыт работы в ресторанах премиум уровня последние 2 года в качестве директора (управляющего) рестораном.
- Профессиональное знание классического сервиса, управленческие и организаторские навыки.
- Финансовая грамотность.
- Развитые коммуникативные навыки, креативность.
- Презентабельный внешний вид.
Условия:
- Высокий уровень заработной платы (по результатам собеседования)
- Возможность профессионального роста.
Направляйте резюме на почту nta0804@yandex.ru (Татьяна)
Расскажите о вакансии в социальных сетях