Уровень зарплаты
36 000 - 45 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Менеджер ресторана |
Обязанности:
Открытие и закрытие смены
Обеспечение бесперебойной работы ресторана, контроль за работой сотрудников зала.
Обучение персонала, управление персоналом на смене.
Ведение кассовой дисциплины
Создание атмосферы уюта и гостеприимства
Знание меню блюд и напитков
Работа с гостями
Проведение инвентаризаций
Заказ хозяйственных материалов и посуды
Составление графиков работы
Прием заказов и проведение банкетов
Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций
Требования:
Опыт работы менеджером ресторана от 2 лет в ресторане,
Знание стандартов сервировки;
Умение организовывать работу,
Грамотная речь
Порядочность, дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость;
Знание документооборота ресторана;
Наличие медицинской книжки
Гражданство РФ
ПК-уверенный пользователь
Условия:
График работы 2\2
Оформление по ТК РФ,
Стабильная выплата заработной платы;
Бесплатное питание, развозка
Перспективы роста.
Расскажите о вакансии в социальных сетях