В штат международго отеля требуется повар мясного цеха
Обязанности: работа в мясо-рыбном цехе ресторана международного отеля:
организация хранения и использования продукции мясо-рыбного цена в соответствии с нормами и стандартами компании
определение свежести и соответствия всей мясной продукции требуемому качеству
разделка мяса, рыбы, птицы, дичи и морепродуктов как для немедленного использования, так и для хранения в целях дальнейшего использования
контроль за расходованием продуктов и составление отчетов о расходовании продуктов из холодильных и морозильных камер
составление актов контрольных проработок мясных и рыбных п/фабрикатов
Требования:
опыт работы поваром от 1 года
наличие санитарной книжки
профильное образование
Условия:
работа на В.О., 10 минут пешком от ст.м."Василеостровская" или "Спортивная"
график работы 5/2
бесплатное питание, униформа
обучение
ДМС
Адрес:
Санкт-Петербург, 2-я линия В.О., 61
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.