Составление винной карты . Организация правильного хранения вин.
Обслуживание гостей на высоком уровне сервиса с предоставлением достаточного ассортимента продукции в соответствии с винной картой ресторана
Предоставление гостям исчерпывающей информации по различным напиткам, консультирование по выбору напитков.
Декантирование, подача вин и других алкогольных напитков.
Обучение официантов сервировке вина.
Требования к позиции:
Опыт работы сомелье в ресторанах со стандартизированным сервисом
Умение слушать и грамотно консультировать гостей
Желательно знание грузинской кухни
Английский язык и повышение квалификации сомелье как преимущество.
Условия:
Работа в ресторане домашней грузинской кухне с высоким качеством сервиса в центре города
Полная занятость, пятидневная рабочая неделя
Стафф питание
Премии
Возможности для повышения квалификации
Адрес:
Санкт-Петербург, Лиговский пр., д.29
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.