Су-шеф японской кухни

Уровень зарплаты

70 000 - 80 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Знание кухонь	Японская
Образование	Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности	1-3 года
Специализация	Су-шеф

Должностные обязанности:
Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы) в соответствии с технологическими картами;
Оформление и укладка готовой продукции;
Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами принятыми в компании.
Составление заказов на продукты.
Контроль сроков, ассортимента, количества и поступления и реализации продуктов.

Требования:
Позитивный настрой к работе
Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа в ресторанах премиум класса

Условия:
Ночной график работы
2 заведения
Высокий уровень заработной платы

Адрес:

Москва, Китай-город

Расскажите о вакансии в социальных сетях