Сомелье

Обязанности:

• Продажи вин и напитков, рекомендации соответствующих блюд
• Участие в составлении винной карты ресторана
• Инвентаризация вина
• Выполнение стандартов сервиса
• Отличное знание вин, меню
• Общение с гостями, индивидуальный подход к каждому гостю
• Обучение нового персонала

Требования:

• Знание вин и стандартов обслуживания гостей
• Английский язык на свободном уровне
• Желание развиваться в ресторанной службе отеля

Условия:

• Официальное оформление и полный социальный пакет
• Заработная плата обсуждается индивидуально с успешными кандидатами
• Оклад+% от продажи вина
• График работы обсуждается
• Питание, униформа, развозка
• Бонусы для путешествия по миру!