В семье BBGroup открывается рыбный ресторан, и мы приглашаем профессионала на должность Су-шефа
Требования:
Профессионал с высоким уровнем дисциплины
Опыт работы в рыбном ресторане
Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда!
Знание соблюдение техники безопасности;
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;
Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;
Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд‚ рецептур;
Контроль качества отдаваемых блюд;;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
Формирование эффективной команды сотрудников;
Распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения;
Условия:
Ресторан в районе метро Парк Культуры
Полный рабочий день с графиком 5/2
Заработная плата 68 000
Предоставление форменной одежды;
Питание;
Оплачиваемый отпуск.
Возможность профессионального развития
Ждем Ваше резюме!
Адрес:
Москва, Парк Культуры
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.