Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
14 мая 2018 № 98177

Су-шеф

Уровень зарплаты

78 000 - 80 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

6/1

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

В гастробар на дизайн-заводе Флакон требуется Су-шеф

 

Обязанности:

- контроль за технологией приготовления блюд‚ нормами закладки и соблюдением технологических карт

- в отсутствии Шеф-Повара заказ и прием продукции, его входной контроль, обеспечение соблюдения правил и условий хранения сырья и сроков реализации продукции

- контроль качества и стандарта отдаваемых блюд

- самостоятельное приготовление блюд

 

Требования:

- действующая медкнижка

- опыт работы от года на позиции су-шеф

 

Условия:

- открытая кухня

- график 6/1, плавающий выходной,

- 3000 рублей за смену

- бесплатное питание

Адрес:

  • Москва, Большая Новодмитровская, 36, стр 4

Расскажите о вакансии в социальных сетях