Уровень зарплаты
от 45 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | R-keeper |
Специализация | Администратор зала |
Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана
Участие в разработке меню, барной карты ресторана, составление технологических карт
Участие в разработке программ лояльности для Гостей
Взаимодействие с контролирующими органами
Планирование, контроль и проведение инвентаризации
Участие в организации банкетных мероприятий
Работа в зале, урегулирование конфликтных ситуаций
Ведение учетной и отчетной документации;
Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков);
Планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала;
Планирование, организация и контроль эффективности рекламных мероприятий;
Обеспечение прибыльности на основе грамотной маркетинговой политики, привлечение новых Гостей.
Открытие/закрытие смены ресторана.
Расскажите о вакансии в социальных сетях