Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
20 мая 2018 № 99763

Менеджер

Уровень зарплаты

52 500 - 55 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ R-keeper
Специализация Менеджер ресторана

Обязанности:

·        Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников.

·        Проведение тренингов для сотрудников, обучение стандартам сервиса и техникам продаж.

·        Управление персоналом: подбор, оформление, составление и ведение графиков работы.

·        Контроль кассовых операций, инвентаризация продуктов и напитков бара.

·        Обеспечение эффективного, приветливого и вежливого, обслуживания Гостей в соответствии со стандартами сети, создание для них комфортных условий.

·        Ознакомление Гостей ресторана с предоставляемыми услугами.

·        Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

Требования:

Высшее образование, опыт работы в должности менеджера (администратора) РЕСТОРАНА не менее 3 лет.
Опыт руководства коллективом от 30 человек.
Знание стандартов работы ресторанов
Знание менеджерской части R-keeper ОБЯЗАТЕЛЬНО. ПК – уверенный пользователь (MS Excel, Outlook).
Грамотная речь, этикет телефонного общения, умение работать в команде, быстрая обучаемость.
Знание английского/итальянского языков приветствуется

Условия:

·        График 2/2

·        Питание

·        Стабильность, Патриаршие пруды, прекрасная команда, карьерный рост.

Адрес:

  • Москва, Малая Бронная 19

Расскажите о вакансии в социальных сетях