0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
26 октября 2018 № 123930

Управляющий

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес +

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Наличие автомобиля 1
Знание программ Iiko
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
Специализация Управляющий заведения

Обязанности: 
1. Обеспечение бесперебойной работы заведения. 
2. Планирование и контроль выполнения бюджета. Структура продаж. Себестоимость. ФОТ. 
3. Подбор, обучение, контроль и мотивация персонала. 
4. Контроль качества обслуживания. 
5. Взаимодействие с поставщиками и контрагентами. 
6. Взаимодействие с контролирующими органами. 
7. Контроль соблюдения трудовой дисциплины, кассовой дисциплины, внутреннего трудового распорядка. 
8. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических, экологических, противопожарных требований, правил охраны труда. 
9. Контроль технического состояния заведения. 
10. Участие в маркетинговой деятельности заведения совместно с арт-директором. 


Требования: 
1. опыт работы на позиции управляющего баром/клубом/рестораном от 3 лет 
2. ПК на уровне опытного пользователя: MS Office, Iiko 
3. наличие личного автомобиля 
4. наличие ноутбука 
5. умение работать в режиме многозадачности 


Условия: 
Заработная плата оклад +премия за товарооборот (со второго месяца)
Стабильные выплаты 2 раза в месяц 
Ненормированный рабочий день 
Бесплатное обучение на период испытательного срока 
Профессиональное развитие

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Полтавская 7ж

Расскажите о вакансии в социальных сетях