Повар мясного цеха

Требуется повар мясного цеха с опытом в команду ресторана круизного лайнера. Отель высокого класса, путешествующий по водным путям Севера России, работа с европейской и русской кухней - возможность получить уникальный для ресторанной сферы опыт.

Обязанности
Приготовление полуфабрикатов в соответствии с рецептурой блюд и технологическими картами;
Соблюдение правил хранения продуктов (товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации, температур хранения);
Контроль наличия необходимого количества продуктов, составление заказов;
Поддержание чистоты на рабочем месте;
Соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
Участие в ежемесячной инвентаризации
​
Требования
Образование не ниже среднего специального
Опыт работы в ресторанной сфере не менее 1 года
Наличие действующей медицинской книжки

Условия
Оформление по ТК РФ
Своевременная выплата заработной платы
Предоставляется питание, проживание и униформа
Молодой коллектив, обучение на рабочем месте