Уровень зарплаты
60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Разряд повара | не ниже 5 разряда |
Специализация | Заведующий производством |
Знание программ | 1C: Ресторан |
Знание кухонь | Русская |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Организация и руководство за процессами пищеблока ЛПУ.
Контроль соответствия качественного исполнения услуги.
Приготовление пищи согласно технологическим картам.
Постоянное взаимодействие с Заказчиком
Организация работы персонала.
Ведение документации, предусмотренной на предприятиях ЛПУ
Контроль исполнений сотрудниками пищеблока требований СанПин, соблюдение норм ОТ и ПБ
Понимание всех производственных процессов
Расскажите о вакансии в социальных сетях