Су-Шеф

К нам в команду требуется Су-шеф.

- следить за качеством приготовленных поварами блюд

- заказ/доставка продуктов 

- документооборот (списание продуктов и тп, проверять как работают ттк)

 - проведение инвентаризации

- в случае нехватки персонала на кухне, должен быть готов заменить любого.

Су-шеф — это и менеджер-управленец, и повар, и закупщик в одном лице.

В общем-то на собеседовании мы готовы к адекватному открытому диалогу. Ждем к себе человека, готового учиться и развиваться в ресторанной сфере, а мы готовы предоставить условия для этого.

Мы на ходимся по адресу: ст м Академическая, ул. Бутлерова 36, лит А ,  в здании катка Спартак.