Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
28 июля 2020 № 187752

Шеф кондитер

Уровень зарплаты

от 45 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Главный кондитер
Знание программ Iiko
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет

Обязанности:

Подбор и заказ продуктов
Контроль качества выпускаемой продукции, проработка нового продукта.
Разработка новых десертов, торты на заказ
Работа с себестоимостью
Обучение персонала
Составление калькуляционных карт и проведении инвентаризации.
Контроль за санитарным состоянием производства и внешним видом сотрудников.

Требования:

Опыт работы на позиции шеф-кондитер
Творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка
Знание технологии приготовления всех видов кондитерских изделий, хлеба
Навыки и знания работы с кондитерским оборудованием

Условия:

График работы 5/2 с 09.00 до 19.00
Шаговая доступность от метро
Стабильная зарплата, выплаты 2 раза в месяц
Заработная плата обсуждается по результатам собеседования с успешным кандидатом.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Московский пр , д. 139, к 1

Расскажите о вакансии в социальных сетях