Уровень зарплаты
70 000 - 100 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
Обязанности:
Управление персоналом, организация обучения, аттестация персонала, контроль укомплектованности штата, оптимизация ФОТа, контроль уровня текучести кадров
Организация и оперативный контроль за работой заведения.
Взаимодействие с проверяющими органами
Учёт товара, контроль документооборота, кассовой дисциплины.
Ответственность за достижение запланированного объема продаж
Планирование бюджета ресторана на год
Ответственность за выполнение всех расходных статей бюджета ежемесячно
Требования:
Высшее образование
Аналогичный опыт работы не менее 2 лет обязателен
Приветствуется опыт работы в сетевых проектах
Знание нормативной документации
Навык общения с поставщиками и контролирующими организациями
Знание специализированных компьютерных программ
Условия:
График работы 5/2, ненормированный день
Официальное оформление
Не является публичной офертой
Расскажите о вакансии в социальных сетях