Уровень зарплаты
45 000 - 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Бренд-шеф |
Мы открываем пиццерию на Курской, на заводе Марс, что около Артплея. Ищем шеф-повара, разделяющего нашу горячую любовь к пицце, идейного, помешанного на качестве, как и мы.
Мы хотим делать необычную пиццу, экспериментировать с формой, цветом, рецептами, неожиданными ингредиентами. Мы ориентируемся на очень быструю доставку по главному арт-кластеру Москвы, в котором мы и базируемся(Арма, Винзавод, Артплей, завод Марс и завод Плутон). Так же при производстве будет небольшой уютный зал, где можно будет отведать нашу изысканную пиццу.
Сейчас пиццерия на стадии ремонта, открытие планируется в 20 числах декабря.
В общем, ищем Шеф-повара, чтобы он мог:
- Помогать в разработке и в согласовании меню и технологических карт
- Контролировать качество готовых блюд, принимать участие в приготовлении блюд
- Подбирать персонал.
- Находить поставщиков и закупать лучшие продукты
Если вас это заинтересовало, либо у вас есть кто-то на примете, пишите мне на почту, borduh@me.com. Ну, а дальше будем встречаться, обсуждать, планировать.
Расскажите о вакансии в социальных сетях