Оперативное управление сменой на всех участках бургер-бара;
Ежесменный контроль за сроками годности, качеством и количеством продукции‚ ротацией, за соблюдением товарного соседства, наличием маркировок и соблюдением правил санитарии;
Участие в обучении, адаптации и мотивации персонала, обеспечение соблюдения персоналом стандартов компании;
Организация и контроль качественного и душевного обслуживания гостей;
Создание благоприятной атмосферы как для Гостей, так и для коллектива;
Постановка и достижение целей по продажам.
Что требуется от кандидата?
Наличие действующей медицинской книжки;
Опыт работы менеджером в ресторанном бизнесе не менее 2 лет;
Знание основ сервиса и санитарных норм;
Опыт руководства коллективом от 7 человек;
Позитивность, ответственность, добросовестность, хорошие организаторские и коммуникативные навыки, умение работать в режиме многозадачности;
Способность и желание к обучению и развитию.
Что мы предлагаем?
достойная зарплата + премии и бонусы;
своевременные выплаты 2 раза в месяц без задержек;
сменный график работы;
оформление по ТК РФ;
бесплатное питание;
работа в дружном и молодом коллективе;
карьерный рост.
Адрес:
Москва, м.Третьяковская, Б.Ордынка 19, стр. 1
Москва, м.Кузнецкий мост
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.