Уровень зарплаты
до 50 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
Специализация | Су-шеф |
Должностные обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью горячего и холодного цехов;
Управление персоналом кухни (повара холодного/горячего цехов);
Приготовление блюд с соблюдением технологий и санитарных норм в горячем и холодном цеху;
Контроль за технологией приготовления и подачи блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Проведение инвентаризации и снятие остатков;
Заказ продуктов и приёмка товара.
Требования:
Опыт работы от 5 лет;
Наличие медицинской книжки;
Ответственность, исполнительность;
Соблюдение норм и правил производственной санитарии;
Мы предлагаем:
З/п по результатам собеседования;
Сменный график;
Бесплатные обеды;
Бесплатную униформу.
Расскажите о вакансии в социальных сетях