Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
2 февраля 2017 № 41806

Завпроизводством

Уровень зарплаты

от 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ R-keeper
Специализация Заведующий производством

-Разработка русского  меню с оптимальным сочетанием низкой себестоимости высокого качества ( завтраки -шведский стол, комплексные обеды и ужины и аля карт)

-Планировнаие  и закупка  инвентаря, определение необходимого количества сотрудников , поиск поставщиков,заключение договоров , разработка меню, калькуляций, ведение отчетности, проведение инвентаризации

-Подбор ,обучение, расстановка персонала

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Набережная канала Грибоедова 69

Расскажите о вакансии в социальных сетях