Заведующий производством / Шеф-повар (Корпоративное питание)
Уровень зарплаты
37 000 - 40 000 руб/мес
Требуемый опыт
любой
График
5/2
Требования:
Категории
Работники кухни
Специализация
Заведующий производством
Обязанности:
Организация работы производства;
Прием товара по количеству и качеству, контроль наличия и правильности оформления нормативно-технической документации;
Приготовление блюд высокого качества, в соответствии с утвержденным меню (работа по технологическим картам);
Соблюдение ассортимента блюд в течении сервиса;
Соблюдение требований по пищевой безопасности;
Контроль работы персонала;
Требования:
Образование не ниже среднего специального, наличие опыта работы;
Знание требований СанПин, правил и сроков хранения, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
Лидерские качества, умение планировать свое и чужое время;
Умение работать в режиме многозадачности;
Условия:
Официальное оформление по ТК РФ;
Оплачиваемые отпуска и больничные;
График работы: 5/2 с 09.00 - 18.00, выходные: сб, вс и все государственные праздники;
Выплаты заработной платы без задержек+ KPI ежеквартально (премия);
В шаговой доступности от станции метро Горьковская БЦ "Лайт Хаус";
Условия для профессионального и карьерного роста.
Адрес:
Москва, Санкт-Петербург, Певческий переулок, 12
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.