Условия: В столовую корпоративного питания проходимостью от 300 до 400 чел, требуется Старший повар (су-шеф). Обязательно универсал, с отличными знаниями и навыками в области горячего цеха. Столовая находится в центре Москвы. Стажировка оплачивается (от 2200 руб смена, по договоренности) После успешного прохождения испытательного срока (1-2 мес.в зависимости от инициативы) стабильный оклад 60000р Г рафик работы: 5/2 (суббота-воскресенье выходной). Часы работы: с 07.00 до 17.00 Возможность подработки (банкеты, фуршеты и тд) Дружный коллектив Оформление по ТК Обязанности: - планирование и составление меню на неделю; - составление списков необходимых продуктов для производства с учетом всех потребностей цехов; - разработка меню (ротация один раз в месяц, сезонность, учет себестоимости и тд); - помощь в разработке ТТК, взаимодействие с бухгалтером-калькулятором; - прямое участи в приготовлении блюд горячего цеха (нужен специалист, который будет наравне со всеми поварами стоять "с ножом" - проведение инвентаризации (1 раз в мес). Требования к кандидату Образование: Среднее специальное Опыт работы: от 5 лет Требования: - действующая мед.книжка (либо возможность продлить ее в короткие сроки); - гражданство РФ, либо все необходимые действующие документы для работы в Москве; - отличное владение русским языком; - мобильность, стрессоустойчивость, умение вести за собой команду
Условия: В столовую корпоративного питания проходимостью от 300 до 400 чел, требуется Старший повар (су-шеф). Обязательно универсал, с отличными знаниями и навыками в области горячего цеха. Столовая находится в центре Москвы. Стажировка оплачивается (от 2200 руб смена, по договоренности) После успешного прохождения испытательного срока (1-2 мес.в зависимости от инициативы) стабильный оклад 60000р Г рафик работы: 5/2 (суббота-воскресенье выходной). Часы работы: с 07.00 до 17.00 Возможность подработки (банкеты, фуршеты и тд) Дружный коллектив Оформление по ТК Обязанности: - планирование и составление меню на неделю; - составление списков необходимых продуктов для производства с учетом всех потребностей цехов; - разработка меню (ротация один раз в месяц, сезонность, учет себестоимости и тд); - помощь в разработке ТТК, взаимодействие с бухгалтером-калькулятором; - прямое участи в приготовлении блюд горячего цеха (нужен специалист, который будет наравне со всеми поварами стоять "с ножом" - проведение инвентаризации (1 раз в мес). Требования к кандидату Образование: Среднее специальное Опыт работы: от 5 лет Требования: - действующая мед.книжка (либо возможность продлить ее в короткие сроки); - гражданство РФ, либо все необходимые действующие документы для работы в Москве; - отличное владение русским языком; - мобильность, стрессоустойчивость, умение вести за собой команду
Адрес:
Москва, москва охотный ряд
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.