Уровень зарплаты
от 40 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Другие специалисты |
Специализация | Менеджер ресторана |
В кофейню в центре Москвы требуется менеджер (заместитель управляющего)
Мы ищем:
Молодого и активного человека с опытом работы администратором, менеджеров в сфере ресторанного бизнеса от 2 лет
Знающего кассовые и складские программы
Имеющего опыт управления коллективом и подбора персонала
Активного специалиста, л.юящего свое заведение и своих гостей
Основные обязанности:
Управление командой кофейни и создание атмосферы гостеприимства
Управление товаром и продажами, добиваясь привлекательности витрины и предоставления выбора каждому Гостю.
Открытие и закрытие смен в соответствии с процедурами, принятыми в компании.
Обучение и наставничество всех членов команды.
Выполнение обязанностей, предусмотренных должностной инструкцией Бариста и Старшего Бариста.
Организация и контроль над деятельностью кофейни;
управление персоналом,
обеспечение штатного заполнения подразделений на 100%
контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания
анализ продаж бариста-официантов и при необходимости корректировка
индивидуальных целей сотрудников
составления графика работы сотрудников, своевременная корректировка, в соответствии с оборотами заведения
составление плана обучения персонала, обучение персонала
Мы предлагаем:
Оформление в полном соответствии с ТК РФ
Работа рядом с м. Тверская, Маяковская
Сменный график работы
Бесплатное питание и обучение
Заработная плата от 40000 net.
Расскажите о вакансии в социальных сетях