Прием и обработка входящих заявок: телефонные звонки , эл. почта.Обработка запросов кейтеринга.
Продажа услуг кейтеринга.
Оперативное представление обратной связи по запросам и консультирование.
Разработка и составление меню для каждого заказчика.
Составление смет на мероприятие.
Предоставление информации о вариантах накрытия и сервировки, и услугах.
Предоставление банкетному менеджеру полного комплекса документов по мероприятию(договора, счета, акты пожелания заказчика.
Предоставление отчетности.
Формирование клиентской базы.
Выполнение плана продаж.
Выстраивание доверительных и долгосрочных отношений с клиентом.
Выставление своевременного счета на оплату и внесение информации в компьютерную систему
Требования:
Опыт работы в ресторанном бизнесе на мероприятиях разного типа(фуршет, кофе- брейк, свадьба, кейтеринг на теплоходах и т.п.).
Умение работать в офисных программах
Коммуникабельность, хорошо поставленная речь, стрессоустойчивость,
Умение работать в многозадачности.
Личные качества: коммуникабельность, умение работать в команде,внимательность, ответственность, пунктуальность.
Условия:
офис в Центре города
5/2 , официальное оформление
з/пл. оклад + высокий %( совокупный доход от 30000 руб.)
питание
Обязанности:
Адрес:
Санкт-Петербург, Суворовский пр. 65
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.