Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
23 июня 2020 № 183775

Шеф- повар на проект (Итальянский ресторан)

Уровень зарплаты

от 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Шеф-повар

Приглашаем Шеф-повара ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ НА ПРОЕКТ.

Вам предстоит:

  • Разработка меню и составление ТТК,
  • Участие в подборе персонала, 
  • Обучение персонала кухни (взаимозаменяемость),
  • Работа с поставщиками, контроль качества продукции
  • Организация работы, в части качества и скорости работы подчиненных работников (поваров-универсалов),
  • Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований,
  • Документооборот кухни,
  • Подбор оборудования и инвентаря

 Опыт в итальятских ресторанах обязателен.

Мы ищем энергичного, позитивного и целеустремленного лидера, который любит свою работу! 

Условия обсуждаются индивидуально.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Балтийский бульвар 4

Расскажите о вакансии в социальных сетях