3 активных вакансии г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
27 июня 2014 № 3520

Администратор зала

Уровень зарплаты

30 000 - 50 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Образование Высшее
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Знание языков английский (разговорный)
Специализация Администратор зала
Знание программ R-keeper

Открытие и закрытие ресторана. Ведение кассовой дисциплины.  Работа с R'keep. Стажировка персонала.  Контроль, качества блюд и напитков.   Работа с поставщиками , своевременный заказ хозяйственных товаров.  Участие в проведении ежемесячной инвентаризации , проведение генеральных уборок.  Знание документооборота и законодательства в сфере общественного питания.   Организация эффективной работы ресторана и контроль за персоналом, соблюдение стандартов ресторана.  Обучающая работа с персоналом, тренинги и собрания. Быстрое решение текущих ситуаций и проблем. Работа в режиме многозадачности. Создание дружелюбной атмосферы в ресторане.  Общение с гостями, выявление их потребностей .   Проведение банкетов, фуршетов .

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул Кирочная д 5

Расскажите о вакансии в социальных сетях