Уровень зарплаты
35 000 - 38 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Повар горячего цеха |
ТРЕБОВАНИЯ:
- Профильное образование.
- Опыт работы поваром-заготовщиком от двух лет.
- Знание специфики итальянской и средиземноморской кухни.
- Знание санитарных норм и правил.
- Умение работать по технологическим картам.
- Умение пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью.
- Наличие медицинской книжки (или готовность сразу ее сделать).
- Ответственность, аккуратность, опрятность.
- Умение работать в команде.
ОБЯЗАННОСТИ:
- Заготовка, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим картам.
- Контроль и учет расхода сырья.
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов.
- Выполнение поручений Шеф-повара.
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
УСЛОВИЯ:
- График работы 5/2 с 10:00 до 19:00 (воскресенье-понедельник выходные дни)
- Стабильная и своевременная оплата труда.
- Льготное питание.
- Работа в шаговой доступности от метро Маяковская (3 минуты пешком).
Расскажите о вакансии в социальных сетях