Уровень зарплаты
от 40 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Должностные обязанности:
- контроль работы кухни, проработка меню.
-контроль отпуска блюд с кухни, работа с технологическими картами.
- приготовление блюд ; заготовки блюд, заявка на продукцию, проведения инвентаризации.
- контроль сроков реализации продуктов; - контроль качества приема продуктов, контроль соблюдения санитатных норм (хранения и приготовления)- соблюдение правил трудовой дисциплины, норм охраны труда и техники безопасности.
Требования:
- Среднее специальное профильное образование (повар);
- опыт работы в должности от 3 года ;
- знание принципов размещения заказа на сырье;
- Личностные качества: ответственность, нацеленность на результат,
ответственность,умение слушать,исполнительность,любовь к кухне.
Условия:
- Работа в кафе при гостинеце.
- Оформление по ТК РФ (с первого дня работы);
- Зарплата от 40 000 рублей (на руки), выплачивается 2 раза в месяц ;
- Сменный график работы 5/2.
- Комфортные условия труда;
- Дружный коллектив.
Расскажите о вакансии в социальных сетях