Менеджер ресторана

Обязанности:

Организация бесперебойной работы смены, контроль персонала
Открытие/закрытие смены
Контроль кассовой дисциплины.
Составление графиков работы сотрудников, ведение табелей учета рабочего времен
Банкеты (контроль проведения)
Обеспечение эффективного, гостеприимного обслуживания гостей в соответствии со стандартами ресторана
Принятие необходимых мер по предотвращению конфликтных ситуаций

Требования:

Опыт руководства коллективом от 30 человек
Опыт работы в должности менеджера от 1 года
Активность, скорость мышления, доброжелательность, быстрота и обдуманность действий
Знание программы R-keeper
Грамотная речь, умение работать в команде

Условия:

Работа в ресторане "Alta Marea" ТРЦ "Питерлэнд"
График работы: 5/2
Официальное трудоустройство
Своевременная выдача заработной платы
Бесплатное посещение аквапарка
Бесплатное питание