Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
18 апреля 2018 № 93773

су-шеф

Уровень зарплаты

от 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание кухонь Русская,Японская,Итальянская
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

В ресторан "Кофе Шот" требуется су-шеф с опытом работы. от года

Обязанности:

Приготовление блюд по технологическим картам.
Контроль технологии приготовления блюд.
Контроль соблюдения санитарных норм.
Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд.
Контроль чистоты подразделения.
Контроль качества продуктов в подразделении.
Своевременное заполнение кухонной документации.

Условия:

Оформление по ТК РФ
Зарплата выплачивается 2 раза в месяц.

 

Адрес:

  • Москва, Ш.Энтузиастов 12к2

Расскажите о вакансии в социальных сетях