Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
5 июля 2018 № 103219

Пекарь-кондитер

Уровень зарплаты

от 35 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

3/3

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Технолог

Бар-ресторан "Арка" приглашает к сотрудничеству пекаря, кондитера с опытом работы в ресторанах

Обязанности:

  • Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий;
  • Приготовление пирогов, трубочек, десертов, тортов, конфет ручной работы;
  • Выпечка и формовка хлебобулочных изделий;
  • Соблюдение рецептуры;
  • Приготовление заготовок для десертов;
  • Работа по Аля-карт.

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах, пекарне, отелях;
  • Чистоплотность, ловкость, добросовестность;
  • Опыт работы с дрожжевым и слоеным тестом;
  • Знание температурного и парового режимов выпечки; способов раскладки изделий;
  • Знание методов определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции;
  • Желание развиваться профессионально.

Условия:

  • Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;
  • График работы для кондитера: 3/3 по 12 часов с 10.00 до 22.00; для пекаря: 5/2 с 09.00 до 19.00
  • Заработная плата от 35 000 р.;
  • Служебное питание;
  • Социальный пакет;
  • Место работы: бар - ресторан "Арка", ул. Б. Конюшенная, 27

Адрес:

  • Санкт-Петербург, ул. Артиллерийская, д.1, б/ц Европа-Хаус

Расскажите о вакансии в социальных сетях